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Les fromages de L'Isle-aux-Grues et le Mont-Jacob autorisés à être vendus

Presse Canadienne Article mis en ligne le 1 septembre 2008 à 23:00
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ISLE-AUX-GRUES - Trois produits de la Fromagerie de L'Isle-aux-Grues, le Riopelle de L'Isle, le Tomme de Grosse-Ile et le Mi-Carême, de même que le fromage Mont-Jacob, de la Fromagerie Blackburn, peuvent être vendus à nouveau.
Des tests effectués par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) se sont tous avérés négatifs en ce qui a trait à la détection de la bactérie listéria.
La Fromagerie L'Isle-aux-grues avait demandé à ses distributeurs, le 28 août dernier, de suspendre temporairement les ventes de ses trois produits jusqu'à ce que les résultats de tous les tests effectués soient connus.
De son côté, la Fromagerie Blackburn, à Saguenay, avait fait de même avec le Mont-Jacob, du 25 août au 1er septembre.
Par voie de communiqué, le directeur général de la Fromagerie de L'Isle-aux-Grues, Christian Vinet et le copropriétaire de la Fromagerie Blackburn, Gilles Blackburn, ont exprimé leur satisfaction quant au retour de leurs produits dans les commerces et épiceries.
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